Сама ж Поперешнюк намагається взагалі уникати запитань про те, чому вона вийшла зі складу засновників НП, та про деталі своєї нинішньої ролі в компанії. Бізнесвумен охочіше розповідає про нову справу — ресторанний бізнес: разом із шеф-кухаром Євгеном Клопотенком, відомим популяризатором борщу, вона є співвласницею київського закладу 100 років тому вперед та львівського Інші Бістро.
І все ж таки NV поговорив з однією із трьох «авторів» Нової пошти про все — від початку цієї компанії до нинішніх справ поштового оператора № 1 у країні. Не обійшлося й без теми борщу.
— У 2001 році університетські друзі Володимир Поперешнюк та Вячеслав Климов створили Нову пошту, вклавши у бізнес $ 7 тис. Ви стали міноритарною власницею нової компанії. Яка у вас була частка та якими питаннями опікувалися?