Алессандро Дзанеллі, Генеральний директор Nestlé в Україні и Південно-Східній Європі Генеральний директор Nestlé в Україні и Південно-Східній Європі Алессандро Дзанеллі про роботу компанії під час війни, робочі місця для українців та євроінтеграцію харчової галузі Нові пріоритети Минулий рік був досить лінійним, послідовність речей і пріоритети були дуже чіткими: потрібно було працювати над захистом людей і збереженням бізнесу. Зараз ми маємо працювати над ефективністю бізнесу у воєнний час. Це дуже непросте завдання, яке потребує сили та натхнення. Ми продовжуємо інвестувати в Україну. Nestlé — перша мультинаціональна компанія, яка оголосила про нові інвестиції під час великої війни та розпочала будівництво нової, четвертої фабрики у Смолигові, що на Волині. В цей проєкт плануємо вкласти 40 млн швейцарських франків. Разом з уже існуючою фабрикою в Торчині вона стане європейським регіональним хабом компанії в категорії кулінарних продуктів. І забезпечуватиме продукцією український та ринки країн ЄС. Запуск виробництва на новому майданчику запланований на третій квартал 2024 року.
Ми також розширюємо виробництво на інших наших фабриках. В середньому щорічно ми інвестуємо близько 20 мільйонів доларів США в інновації на наших виробничих потужностях та їх сталий розвиток. Ми встановили сонячні батареї на нашій Волинській фабриці в Торчині — відновлювані джерела енергії забезпечують до 20% потреб фабрики. Ми плануємо зробити це і на інших наших підприємствах у Харкові та Львові.
Робочі місця для українців
З початку війни ми взяли на роботу близько 500 людей. Це досить багато, адже загалом у нас працює 5,5 тисяч працівників. Це майже 10% нових співробітників у нашому колективі, і в цьому ми також бачимо свій внесок. Після відкриття нової фабрики на першому етапі ми плануємо працевлаштувати 350−400 людей, а згодом їх кількість зросте до 1000. Разом із нашою уже існуючою фабрикою у Торчині новий хаб з часом забезпечить роботою 1500 людей. Звичайно, це вплине на розвиток інфраструктури місцевої громади та стимулюватиме підприємництво.
Поєднання наявності локальної сировини та кваліфікованої робочої сили — того, що я називаю «зерном і розумом» — є однією з причин, чому Україна приваблива для виробників продуктів харчування. Майже вся сировина, яка використовується, наприклад, для вермішелі Maggi, вироблена в Україні: пшениця, овочі для приправ, спеціальна соняшникова олія для смаження. Хоча загальні витрати на виробництво залишаються низькими, зарплати працівників — конкурентоспроможні. Ми розуміємо, наскільки важливою є роль України в майбутньому, і коли вона стане частиною Європейського Союзу, багато наявних зараз перешкод буде подолано.
Євроінтеграція харчової галузі
Ми в Nestlé, як компанія з багаторічною потужною присутністю в Європейському Союзі та представництвом у Брюсселі, прагнемо поділитися нашим досвідом та допомогти євроінтеграції України. Тісно співпрацюємо з асоціацією виробників продуктів харчування та напоїв в ЄС — Food Drink Europe, яка має досвід співпраці з Європейською Комісією та іншими інституціями ЄС. Марко Сеттембрі, виконавчий віцепрезидент та СЕО Nestlé в Зоні Європи, цього року вдруге переобраний президентом Food Drink Europe. Він відвідував Україну та брав участь у церемонії запуску будівництва нашої нової фабрики на Волині.
В листопаді 2023 року Єврокомісія офіційно рекомендувала розпочати переговори з Україною про вступ до Європейського Союзу, і вже через півтора місяці очікуване відповідне рішення лідерів країн ЄС було прийнято. Саме в нашій харчовій галузі багато підготовчої роботи для вступу вже зроблено, але, одночасно, залишилося ще немало речей, які потрібно гармонізувати, адже законодавство ЄС постійно вдосконалюється. Система харчової безпеки і загалом уся індустрія є однією з найбільш гармонізованих до вимог ЄС галузей в Україні. Це відзначили представники Уряду.
Майже всі ключові закони в нашій галузі гармонізовані із законодавством ЄС. Зокрема, це закон про якість і безпеку харчових продуктів, державний контроль у сфері виробництва продуктів харчування, дитяче харчування тощо. Досягти такого результату вдалось завдяки спільній роботі великих компаній. Ми в Nestlé підтримували затвердження цих законів через бізнес-асоціації останні вісім років. Багато роботи вже зроблено, проте залишається важлива частина — забезпечення нормативної бази, необхідної для реалізації цих законів. Це дуже важливий, а часом і вирішальний елемент. Інакше цей механізм не працюватиме.
В Україні ми потребуємо нової системи поводження з відходами. Нещодавно був прийнятий профільний закон, однак цього недостатньо. Для нашої галузі критично важливими є не просто відходи, а саме відходи упаковки. Тому у співпраці із відповідними асоціаціями очікуємо на такий закон. І вже досягли значного прогресу — створили спеціалізовану організацію, яка буде опікуватись питаннями переробки відходів упаковки в Україні.
Деякі наші закони вже відстають від останніх вимог ЄС, тому важливо постійно слідкувати за змінами та підтримувати гармонізацію системи законів в харчовій галузі.